Gladmat 2006 i Stavanger

• Grilling, uteservering og massevis av folk i kø. Rundt 300, besøkte Gladmat 2006 . Det er ny rekord.
• Uteserveringer var laget til overalt .- også på Strandkaien
• Tine hadde fått hjelp av orkesteret 'Sob i Hob'
• Norske mesterkokker anretter fisk...berre lækkert !
• Arrangørene regnet med at mellom 250.000 og 300.00 besøkende var innom 'Gladmat 2006'
• Mesterøkeren Oltesvik på plass med urtemarinert laks og egenprodusert kippers fra Engøy. Torsdag kom 'sildabiffen' på plass !
• Sildabiffen freses i pannen
• ..og er ferdig servert. I et pølsebrød med majones/remoulade og stekt løk til
• Ekte saker fra Jæren- fra Wiig på Orre og Todnem på Randaberg !
• Utenfor Mexicana var smågrisen allerede kommet på grillen
• Det arrangeres en Veteranbåtfestival samtidig med 'Gladmat 2006'. Her er 'Parat' fra Oma i Hardanger
• Stavanger får snart en ny russisk restaurant. Under festivalen tilbys det russiske smaksprøver...
• Snart starter denne gjen en russisk restaurant i Stavanger - i lokalene til gamle 'Pelle'
• Svartsurbær eller aronia fra Jæren har fått merkevarestatus. Det både smaker godt - og skal også ha en medisinsk virkning.
• Aronia minner litt om de 'heilnorske' blåbærene. Blåbær skal være godt for hjerte og kretsløp, samt inneholde antioksydanter...
• Massevis av flotte veteranbåter i den gamle gjestehavnen på Vågen. Blant båtene er yachten til tidligere statsminister Christian Michelsen
• En liten engelsk dampbåt deltar også
• Nortun - opprinnelig fraKopervik, men nå fra Hundvåg var på plass som'sjørøverskute' for de minste barna
• Midthordland seilt i mange år mellom Bergen og bygdene syd for Vestlandets hovedstad.
• Jolanta og Vytas inviterer på spesialiteter fra Litauen
• Kjøttboller med nypoteter - alt fra Litauen
• Litauisk mat bør nytes med ditto -DVS Øl fra Litauen !
• Kaffen til desserten må nok skaffe i Brasil eller noen av de andre store kaffenasjonane. Resten derimot kan godt komme fra Litauen
• 'Dunk - Dunk' sier det når gamle 'Hundvåg 1' er i kjømda. Båten som ikke trenger tåkelur ... du hører den uansett !
• Iola fra Wales på vei mot 'rom sjø'
• Feske grønnsaker fra Ryfylke og Jæren
• En 'grønnsak Stand Up komiker' deltar også !
• Grønnsakmannen i aksjon på Vågen
• Like ved fisketorget
• ...holder han show for de forbipasserende
• HSD-veteranen Granvin fra 1931 !
• Overalt ble det grillet og stekt laks
• Kaia er den siste jekta/ skøyta med såkalt 'Hønerau'
• Gladmat 2006 er over. Nå gleder de 300.000, som besøkte årets festival, seg til neste år.....